Marinada za shashlik na mineralnoj vodi
Kako kuhati jelo "Marinada za roštilj na mineralnoj vodi"
- Meso dobro operite i osušite. Izrežite ga na velike komade.
- Ogulite, operite i nasjeckajte luk.
- Luk i meso stavite u veliku zdjelu i izmiksajte rukama.
- Dodajte sol, biber, grančice bilja. Sve dobro promiješajte.
- Meso prelijte mineralnom vodom i marinirajte jedan sat.
- Goto meso pržite u gril tavi ili preko ugljena dok ne omekša.
Izvrsna marinada za svinjski ćevap. Vodu u kantinu morate ponijeti snažno gaziranu. Govedinu također možete namočiti u ovoj marinadi, ali trebate je marinirati najmanje 4 sata. Roštilj možete kuhati na ugljenu, u roštilju ili peći u pećnici.
Uživajte u jelu! Autorica recepta: Larisa Sastojci recepta "Marinada za šašlik na mineralnoj vodi":
- Mineralna voda (visoko gazirana) - 800 ml.
- Luk luk - 150 gr.
- Crni papar (grašak) - 1 tsp
- Sol (po ukusu) - 1 žlica
- Zelje (kopar, peršin) - 30 gr.
Hranjiva vrijednost jela "Marinada za šašlik na mineralnoj vodi" (na 100 grama):
Kalorije: 9,7 kcal.
Proteini: 0,4 gr.
Masnoća: 0 gr.
Ugljikohidrati: 2 gr.
Posluživanje: 3 umaka Ručak večera Snack odmor Piknik nekuhano manje od 30 minuta
Marinada za kebab na mineralnoj vodi - korak po korak recept sa fotografijom
Dijelovi i kalorični sadržaj recepta "Marinada za šašlik na mineralnoj vodi"
(kalorijski i bju podaci izračunavaju se približno, isključujući kuhanje i prženje)
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bel, gr | Masnoća, gr | Kut, gr | Cal, kcal |
mineralna voda |
800 ml | 800 | 0 | 0 | 0 | 0 |
luk luk |
150 g | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70,5 |
mljeveni crni papar |
1 žličica | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
sol |
1 žlica | trideset | 0 | 0 | 0 | 0 |
zelenilo |
30 g | trideset | 0.78 | 0.12 | 1.56 | 10.8 |
| ukupno | 1017 | 3.6 | 0.4 | 19,9 | 98,9 | |
| 1 posluživanje | 339 | 1.2 | 0.1 | 6.6 | 33 | |
| 100g | jedna stotina | 0.4 | 0 | 2 | 9.7 |
Kartica s receptima
Kliknite na karticu za povećanje. Da biste spremili karticu, desnom tipkom miša kliknite sliku i odaberite "Spremi sliku kao …" ili slično.
- umaci
- Kalorije: <200
- Proteini: <10
- Masnoća: <5
- Ugljikohidrati: <20
- Ručak
- Večera
- užina
- Proslava
- Piknik
- Bez obrade
- Manje od 30 minuta
