Svinjske Kotlete Sočne

Sadržaj:

Svinjske Kotlete Sočne
Svinjske Kotlete Sočne

Video: Svinjske Kotlete Sočne

Video: Svinjske Kotlete Sočne
Video: Свиная отбивная - рецепт сочного и мягкого филе свинины 2023, Prosinac
Anonim

Svinjske kotlete sočne

Svinjske kotlete sočne
Svinjske kotlete sočne

Kako kuhati jelo "Sočne svinjske kotlete"

  1. Prebacite meso kroz brusilicu za meso.
  2. Prelijte malo vode preko kore hljeba i ostavite da omekša.
  3. Iscijedite kruh iz viška vode i prođite kroz mlin za meso.
  4. Učinite isto s lukom. U mljeveno meso dodajte sol, papar i jaje.
  5. Mljeveno meso dobro izmiješajte. Okusite, ako nema dovoljno soli ili papra - dodajte.
  6. Dobro zagrijte tavu, navlažite ruke vodom i oblikovajte kotlete. Pržite kotlete s obje strane do zlatno smeđe boje, povremeno prekrijte tavu poklopcem.

Ovi kotleti pokazali su se vrlo sočnim i nježnim ukusom. Savršeno uz pire krumpir, tjesteninu ili kašu.

Uživajte u jelu! Autor recepta: Elena Sastojci recepta "Sočne svinjske kotlete":

  • Svinjsko meso - 400 gr.
  • Luk - 1 kom.
  • Jaje - 1 kom.
  • Kruh (mrvica) - 150 gr.
  • Češnjak - 1 zub
  • Sol - 1 tbsp l.
  • Crni papar - 1 tsp.
  • Biljno ulje - 0,5 tbsp.

Hranjiva vrijednost jela "Sočne svinjske kotlete" (na 100 grama):

Kalorije: 297 kcal.

Proteini: 10,4 gr.

Masnoća: 23,6 gr.

Ugljikohidrati: 10,4 gr.

Obrok: 17 Drugi tečajevi Ručak večera Snack Party piknik za djecu Peć 30-60 minuta Kalorije: 200-350 Proteini: 10-20 15 "class =" recepti-ikona-184 "> Masti:> 15

Korak 1. Prođite meso kroz brusilicu za meso
Korak 1. Prođite meso kroz brusilicu za meso
Korak 2. Prelijte malo vode preko kore hljeba i ostavite da omekša
Korak 2. Prelijte malo vode preko kore hljeba i ostavite da omekša
Korak 3. Iscijedite kruh iz viška vode i narežite ga
Korak 3. Iscijedite kruh iz viška vode i narežite ga
Korak 4. Učinite isto s lukom. U mljeveno meso dodajte sol, papar i jaje
Korak 4. Učinite isto s lukom. U mljeveno meso dodajte sol, papar i jaje
Korak 5. Mljeveno meso dobro izmiješajte. Okusite ako nema dovoljno soli ili papra
Korak 5. Mljeveno meso dobro izmiješajte. Okusite ako nema dovoljno soli ili papra
Korak 6. Dobro zagrijte tavu, navlažite ruke vodom i oblikovajte kotlete
Korak 6. Dobro zagrijte tavu, navlažite ruke vodom i oblikovajte kotlete
Gotovo jelo: sočne svinjske kotlete
Gotovo jelo: sočne svinjske kotlete

Dijelovi i kalorični sadržaj recepta "Sočne svinjske kotlete"

(kalorijski i bju podaci izračunavaju se približno, isključujući kuhanje i prženje)

Proizvod Mjera Težina, gr Bel, gr Masnoća, gr Kut, gr Cal, kcal
Svinjetina
Svinjetina

svinjetina

 400 g 400 64 86.4 0 1036
Luk luk
Luk luk

luk luk

 1 PC 75 1.05 0 7.8 30.75
Pileće jaje
Pileće jaje

pileće jaje

 1 PC 55 6.99 6 0.39 86,35
Pšenični kruh
Pšenični kruh

pšenični kruh

 150 g 150 12.15 1.5 73.2 363
Češnjak
Češnjak

češnjak

 1 komad 4 0.26 0,02 1.2 5.72
Sol
Sol

sol

 1 žlica trideset 0 0 0 0
Mljeveni crni papar
Mljeveni crni papar

mljeveni crni papar

 1 žličica 7 0.73 0.23 2.71 17.57
Suncokretovo ulje
Suncokretovo ulje

suncokretovo ulje

 0,5 st jedna stotina 0 99,9 0 899
ukupno 821 85.2 194,1 85,3 2438,4
1 posluživanje 48 pet 11.4 pet 143,4
100g jedna stotina 10.4 23.6 10.4 297

Kartica s receptima

Kliknite na karticu za povećanje. Da biste spremili karticu, desnom tipkom miša kliknite sliku i odaberite "Spremi sliku kao …" ili slično.

Image
Image
  • Drugi tečajevi
  • Kalorije: 200-350
  • Proteini: 10-20
  • Masti:> 15
  • Ugljikohidrati: <20
  • Ručak
  • Večera
  • užina
  • Proslava
  • Piknik
  • Za dijete
  • Tanjur
  • 30-60 minuta

Preporučeno:

Kako Kuhati Kotlete

Kako Kuhati Kotlete

Kao i mnoga moderna jela, kotleti uzimaju svoju povijest iz Europe. U početku je reznica bila komad mesa na kosti, za koji ju je bilo prikladno držati. Za pripremu reznica uzeli su dio lešine koji je bliže rebrima, ali ako se radi o ptici, tada je za to najbolje odgovarao dio bedara. Što su moderne kotlete i koji su recepti za kotlete koje znamo, možete naučiti iz ovog članka

Svinjske Mesne Okruglice

Svinjske Mesne Okruglice

Svinjske mesne okruglice - sadržaj kalorija, korisna svojstva, koristi i štete, opis

Grah Kotlete Sa Sirom

Grah Kotlete Sa Sirom

Grah kotlete sa siromKako kuhati jelo "Grašak kotlete sa sirom"Sir naribajte.Kuhajte grašak dok ne postane pire.Dodajte jaje u grašak. Miješati.Dodajte naribani sir i ponovo promiješajte. Sol.Dodajte brašno. Hladiti dok glatko.Ispec

Mljevene Kotlete Od Puretine

Mljevene Kotlete Od Puretine

Mljevene kotlete od puretineKako kuhati "Mljevene kotlete od puretine"Razbiti kruh i preliti preko mlijeka, dodati nasjeckani luk.Pomoću miksera mljejte sve dok ne postane glatko.U mljeveno meso dodajte kruh i luk.Dodajte jaje, sol i papar

Okara Kotlete

Okara Kotlete

Okara kotleteKako kuhati Okara kotleteRižu kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.Mrkvu naribajte na sitnoj rerni.Kombinirajte sve sastojke u dubokoj zdjeli, dodajte začine i sol.Postepeno dodavanje brašna od slanuta kako bi se mijesilo mljeveno meso, ne smije se lijepiti za vaše ruke.Obli