Tava sa sirom
Kalorije, kcal: 183 proteini, g: 18.6 masti, g: 3.6 ugljikohidrati, g: 18.2
Skuhani sirni kolač tradicionalno je, poznato i omiljeno jelo spravljeno od skute. Obično je sirni kolač okruglast, visok 1,5-2 cm, zlatne je boje, ugodnog je okusa i nježne arome skuše. Okus sira se određuje dodacima, a to su suho voće, jabuke, banane, vanilija, cimet ili drugi začini. Gotovi kolači od sira mogu se čuvati u hladnjaku 1-2 dana.
Sadržaj kalorije u posudi za sir
Kalorični udio posip sira je 183 kcal na 100 grama proizvoda. Jasno je da udio kalorija ovisi o udjelu masti u siru i raznim aditivima, a dat je kalorijski sadržaj najjednostavnijeg recepta bez dodataka.
Sastav i korisna svojstva tave od sira
Tradicionalni sastav palačinki od sira uključuje: sir, jaja, pšenično brašno, kašu, sol i šećer. Pripremite jelo u povrću ili maslacu. Cheesecakes se s razlogom ponekad nazivaju skuta, glavna komponenta proizvoda je skuta (kalorizacija). Korisna svojstva skute ne nestaju tijekom toplinske obrade, pa skuta skute može postati dobavljač minerala potrebnih za zube, kosti i nokte poput kalcija i fosfora. Vitamini sadržani u proizvodu potrebni su za normalno funkcioniranje probavnog sustava. Cheesecakes se posebno preporučuju djeci koju je ponekad problematično hraniti s proizvodima od skute.
Šteta od sira od sira
Svako ulje zagrijano u tavi tvori kancerogene tvari koje mogu izazvati pojavu zloćudnih novotvorina. Da biste smanjili štetu od prženog ulja, možete peći kolače od sira u pećnici, njihov okus i izgled samo će se poboljšati ovom metodom. Prekomjerna konzumacija cheesecakesa može dovesti do viška kilograma i problema s probavom. Šalica sira sadrži alergene proizvode, tako da svi koji imaju sklonost alergijskim reakcijama trebaju biti posebno oprezni.
Skuta sireva u mršavljenju
Sam se sir ne može nazvati dijetalnim proizvodom, ali neki prehrambeni sustavi koriste ga proizvodom za uspješno mršavljenje. Na primjer, niskokalorična dijeta preporučuje jesti nekoliko sira za doručak. Ako umjesto masnih kiselih vrhnja u cheesecake dodate svježe voće ili džem, tada se ukupni kalorični sadržaj jela može smanjiti.
Kako kuhati posudu sa sirom od sira
Pomiješajte skuti s jajima, šećerom i solju, dodajte prosijano brašno i malo kaše, dobro promiješajte. Ostavite tijesto 10 minuta da se kaša nabubri. Tijesto razvaljajte u kuglice, uvaljajte u brašno i malo ih pobrašnite. Kako brašno ne bi izgorilo u ulju, mokrim rukama možete oblikovati sirne kolače. Kuhajte kolače od sira na umjerenoj vatri do zlatno smeđe boje s obje strane. Kad pečete u pećnici, raspoređene sirenike rasporedite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° C 20-25 minuta. Nekoliko zanimljivih recepata i trikova za kuhanje možete pronaći u članku "Kako napraviti cheesecakes".
Skuhani sirni kolač u kuhanju
Tava sa sirom od sira odlična je opcija za doručak, zdravu poslijepodnevnu užinu ili laganu večeru. Cheesecakes se odlično slažu s kiselim vrhnjem, medom, čokoladnim ili vanilinim umakom, borovnim sirupima, svježim bobicama, džemom i konzervi. Skuta sireva može se jesti i vruća i hladna.
Posebno za Calorizator.ru Zabranjeno je
kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično.
