Kako Kuhati Kašu Od Graška

Sadržaj:

Kako Kuhati Kašu Od Graška
Kako Kuhati Kašu Od Graška

Video: Kako Kuhati Kašu Od Graška

Video: Kako Kuhati Kašu Od Graška
Video: RECEPT ZA GRAŠAK - Grašak za početnike 2023, Prosinac
Anonim

Kako kuhati kašu od graška

Mnogi ljubitelji mahunarki vole kašu od graška - jednostavno, srdačno i vrlo zdravo jelo. Nije teško kuhati ukusnu kašu od graška, pogotovo jer se sada prodaje drobljeni grašak, što znatno ubrzava proces kuhanja. Razmotrimo nekoliko opcija kako kuhati kašu od graška kod kuće, imajući cijeli suhi grašak.

Jednostavna kaša od graška
Jednostavna kaša od graška

Jednostavna kaša od graška

Sastojci:

Suhi grašak - 1 tbsp.

  • Maslac - 50 gr.
  • Voda - 2 žlice. (plus za bubrenje)
  • Sol po ukusu.

Oprani grašak prelijte hladnom vodom i ostavite da nabubri najmanje dva sata, ili bolje preko noći. Ili, obrnuto, ujutro namočite i kašu kuhajte navečer, što je prikladnije. Procijedite vodu, isperite grašak i ponovo prelijte čistom vodom, pustite da prokuha i kuhajte na najnižoj vatri 20 minuta. Solite malo, promiješajte. Ako se grašak pretvorio u kašastu masu, oni su spremni. Grašak zdrobite brusilicom krumpira ili valjkom, dodajte maslac i poslužite kao zasebno jelo.

Kaša od graška - prilog
Kaša od graška - prilog

Kaša od graška - prilog

Sastojci:

Suhi grašak - 1 tbsp.

  • Luk luk - 1 kom.
  • Maslac - 50 gr.
  • Suncokretovo ulje - 1 žlica. l.
  • Voda - 2 šalice (plus za bubrenje)
  • Zelena - za ukras
  • Sol po ukusu.

Pripremite grašak - isperite, ostavite da nabubri i ponovo isperite. Sipajte čistom vodom brzinom 1: 2, nakon vrenja smanjite toplinu na minimum i kuhajte kašu 15-20 minuta. Luk sitno nasjeckajte i pržite na ulju do zlatno smeđe boje na srednjoj vatri, ne osušite. Slana kaša, kuhajte još 5 minuta. Pomiješajte kašu od graška, umiješajte luk i maslac (po želji), ukrasite začinskim biljem i poslužite kao prilog uz začinjena i masna jela od mesa. Sjetite se da grašak uzrokuje nadimanje i naknadne nelagode, nemojte se zamarati brojem obroka!

Recepti i načini kako kuhati kašu od graška možete pronaći u našem odjeljku "Recepti".

Autor: Victoria N. (posebno za Calorizator.ru)

Kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično je zabranjeno.

Preporučeno: