Kako pravilno kombinirati hranu?
Najvažnije je kombinirati proizvode u dječjem jelovniku, jer njihova tijela, kao niti jedno drugo, zahtijevaju veliku količinu hranjivih sastojaka. Znajte da je pravilna kombinacija hrane ključ dobrog rada gastrointestinalnog trakta i cijelog tijela u cjelini.
Kompatibilnost različitih proizvoda
Stručnjaci kažu da kada nekoliko nespojivih namirnica uđe u tijelo istodobno, proces probave ove hrane neće se provesti na najbrži način. Sve to može dovesti do crijevne kontaminacije raznim toksinima, toksinima i mastima. Nespojivost toga leži u činjenici da su neke tvari potrebne za transformaciju proteina, a potpuno različite su potrebne za probavu ugljikohidrata.
Nutricionisti kažu da se biljna hrana (voće, povrće, žitarice) najbolje apsorbira. Ove se namirnice dobro probavljaju, a istovremeno naše tijelo dobiva maksimalnu korist. Ako naučite kako međusobno pravilno kombinirati hranu, možete postići brzu i kvalitetnu probavu hrane i zauvijek zaboraviti na nadimanje.
Tajne kombiniranja proizvoda
Za one koji su se ipak odlučili jesti odvojeno, bit će korisno upamtiti nekoliko tajni koje će vam pomoći da pravilno i učinkovito sastavite svoj jelovnik.
Prije svega, hrana koju je naše tijelo vrlo teško probaviti uključuje proteinsku hranu poput mesa, ribe i jaja. Povrće i životinjske masti također su korisni u kombinaciji. Da biste se dobro apsorbirali, prije sljedećeg obroka morate napraviti dvosatnu pauzu.
Hrana koja se brzo probavlja uključuje one bogate ugljikohidratima - povrće, orašaste plodove, tjesteninu i pecivo. U ovom trenutku također ne zaboravimo na dvosatnu pauzu prije sljedećeg obroka.
Ako trebate napuniti opskrbu energijom, tada trebate jesti voće, oni sadrže puno šećera, koji našem tijelu ponekad treba. Ti se proizvodi brzo apsorbiraju. Treba ih jesti između velikih obroka. Ne preporučuje se korištenje proizvoda poput čokolade i slatkiša s njima u duetu.
Također preporučujemo da zabilježite još nekoliko savjeta za pravilnu prehranu. Ako želite postići optimalnu acidobaznu ravnotežu u krvi, neophodno je da više od 50% vašeg izbornika čine ugljikohidrati - tjestenina i peciva, kao i povrće. Ovo je pravilo ključ dobrog raspoloženja i izvrsnog zdravlja.
Da bi vaše tijelo bilo u potpunosti opskrbljeno hranjivim tvarima, morate jesti raznovrsnu hranu. Sumpor i fosfor ulaze u naše tijelo hranom životinjskog porijekla, magnezijem, kalcijem i kalijem - s biljnim proizvodima. Šećer služi kao izvor dodatne energije.
Pravila za uzimanje nekih proizvoda
Sjetite se jednostavnih pravila za uzimanje nekih proizvoda:
šećer se ne može uzimati s drugom hranom;
- med je potpuno gotov proizvod;
- kiselo vrhnje i maslac korisni su samo svježi i bez kemijskih dodataka;
- biljno ulje najbolje je konzumirati nerafinirano;
- kruh je bogat škrobom, zbog čega ga je bolje ne uzimati zajedno s hranom koja sadrži puno životinjskih bjelančevina;
- što se tiče riže, smeđa riža je dobra za tijelo;
- kuhani krumpir i jaja dobro idu uz povrtne salate;
- mlijeko se savjetuje piti odvojeno, jer ometa probavu druge hrane;
- tikvice, mrkva, repa i bundeva ne kombiniraju se sa šećerom i mogu biti izvor fermentacije u želucu;
- fermentaciju mogu izazvati i proizvodi poput pekmeza, džema u kombinaciji sa žitaricama;
- korisno je dodavati orahe u povrtne salate;
- dinje je korisno koristiti odvojeno od bilo koje komponente izbornika;
- meso, riba i jaja također ne idu zajedno s voćem.
Naučiti pravilno kombinirati proizvode nije tako jednostavno, o ovom pitanju morate ponovno pročitati puno literature. Ali uvjeravamo vas da je za dobro zdravlje i lijepo tijelo potrebno uzimati samo zdravu hranu. Ne radi se o količini, već kvaliteti komponenata vašeg izbornika.
Autor: Zhanna Sh. (Posebno za Calorizator.ru)
Kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično je zabranjeno.
