GMO ili genetski modificirana hrana
Što su GMO?
Sljedeća definicija GMO-a čini nam se najtačnijom i najjednostavnijom:
Genetski modificirani organizam (skraćeno GMO) je živi ili biljni organizam, čiji je genotip promijenjen metodama genetskog inženjeringa kako bi se tijelu dala nova svojstva. Danas se gotovo svugdje provode slične promjene u stvaranju hrane u gospodarske, a ponekad i u znanstvene svrhe.
Razlika između genetske modifikacije je u svrhovitoj izgradnji genotipa organizma, što je u suprotnosti sa slučajnim, karakterističnim za prirodnu i umjetnu mutagenezu.
Kako GM hrana utječe na zdravlje?
Danas je sigurno dokazano da GMO vrlo štetno utječe na ljudsko tijelo. Zbog utjecaja takvih proizvoda, čovjekov proces hematopoeze može biti poremećen. Ljudi koji konzumiraju GMO hranu mnogo su podložniji raku od ostalih.
Zanimljiv učinak na tijelo GMO-a je da ljudsko tijelo prestaje adekvatno reagirati na lijekove. Drugim riječima, biti će mnogo teže izliječiti potrošača GMO-a od te bolesti. Genetski modificirani organizmi, kao i proizvodi koji ih sadrže, izazivaju razvoj kožnih bolesti, alergija, probavnih smetnji i različitih poremećaja živčanog sustava.
Ova su istraživanja provedena na odraslim osobama s dobro oblikovanim tijelom. Koliko će biti razorna uporaba GMO-a u dječjoj prehrani, može se samo zamisliti. Usput, u nekim je europskim zemljama upotreba GMO-a u prehrani djece zabranjena. Sada proizvođači "sipaju" robu niske kvalitete u zemlje trećeg svijeta.
Je li genetski modificirana soja nesigurna?
Eksperimenti dokazuju da su genetski modificirane soje posebno štetne za zdravlje i reprodukciju sisavaca. Osim visoke stope smrtnosti među pokusnim štakorima, studije su također otkrile povećanu razinu anksioznosti, pa čak i agresije među mužjacima, ženkama i štenadama koji su hranili hranom koja sadrži GMO.
GMO u hrani za bebe
Danas su izlozi dućani s raznovrsnom dječjom hranom. Tu su povrće, žitarice, juhe i skuta - sve što vaše srce želi. U stvari, nije sve tako lijepo.
U djetetovoj prehrani trebaju se koristiti samo prirodni proizvodi jer samo u tom slučaju možete biti sigurni da ne sadrže GMO i nećete naštetiti zdravlju vašeg djeteta.
Koji su proizvodi dječje hrane posebno opasni s obzirom na sadržaj GMO-a? To su apsolutno sve konzervirano meso i riba, proizvodi koji sadrže aditive soje, sojino ulje. Budući da najčešće soja predstavlja genetski modificirani proizvod. Gotovo sve formule za zamjenu majčinog mlijeka sadrže dodatke soje. Sada, kada kupujete kutije i staklenke, razmislite o tome. Neka se vaše dijete od rođenja navikne na zdravu hranu i zdrav način života.
No, ima li koristi od GMO-a?
GMO protiv raka
U Sjedinjenim Državama znanstvenici sa sjedištem u GMO-u razvili su lijek protiv raka grlića maternice. Već 13 žena testira ovaj lijek na sebi. Dali su im ovu strašnu dijagnozu. 4 žene značajno su poboljšale svoje stanje. U 1 bolesnika rak je potpuno nestao. Od tada su prošle dvije godine, a bolest se ne vraća. U još 3 žene tumor se smanjio za 20%. 7 pacijenata koji su sudjelovali u eksperimentu, nažalost, još uvijek je umrlo od raka.
Proizvođači cjepiva vjeruju da će, kad se cjepivo primijeni ranije tijekom bolesti, rezultati biti mnogo impresivniji. Danas znanstvenici također rade s GMO-om na cjepivima protiv raka jajnika, prostate, dojke i mozga. Nažalost, u modernoj ekologiji ni zdrav način života neće spasiti sto posto od raka.
GMO u službi medicine
U Engleskoj se uzgajaju transgeni pilići u kojima su jaja važna za medicinu. Proteini iz jaja ovih ptica uzimaju se za proizvodnju lijeka koji može zacijeliti maligne tumore. Ovaj važan događaj zbio se u samoj istraživačkoj ustanovi u kojoj su nekada nastajale čuvene ovce Dolly.
Od tada je prošlo deset godina. Ovo otkriće znanstvenika na rubu je razvoja potpuno novih lijekova. Ti će lijekovi postati mnogo jeftiniji, njihova proizvodnja bit će lakša, jer je za proizvodnju dovoljno samo imati kokošinjac i hraniti se. Rad znanstvenika iz Engleske nesumnjivo će postati nova prekretnica na putu izlječenja čovječanstva od užasne bolesti.
GMO - prednosti i nedostaci
Što kažu zagovornici GMO-a?
To je GMO koji će pomoći u rješavanju problema s hranom na našem malom planetu. Uz pomoć ove tehnologije moguće je iznijeti takve biljke koje se neće brinuti o afričkoj suši i biljnim bolestima. Također možete uzgajati posebne, genetski modificirane vrste domaćih životinja, one će dati puno proizvoda i neće biti zahtjevne za hranu, otpornu na bolesti.
Uz pomoć ove tehnologije, također će se moći uzgajati organi za transplantaciju, uzgajati biljke pogodne za izradu tkiva.
Što kažu protivnici GMO-a?
Pokazalo se da su GMO kukuruz, krumpir i soja puno skuplji. Osim toga, genetski modificirane biljke uopće ne daju održiva sjemena. To je, prije svega, korisno samo dobavljačima sadnog materijala.
Drugi važan nedostatak je to što uzgajane GMO biljke u polju daju hibride s divljim biljkama. Čovjek može samo zamisliti kakvi će mutanti biti na našem planetu za nekoliko desetljeća.
Između ostalog, međunarodni terorizam može dobiti novi smjer. Uostalom, možete stvoriti toliko novih i nepoznatih virusa, s kojima će se vrlo, vrlo teško nositi, jer je tijekom njihovog stvaranja moguće položiti bilo kakve kvalitete.
Danas se na teritoriju većine zemalja na hranu stavlja posebna oznaka, što ukazuje da ne sadrži GMO. Bilo da kupujete proizvode s GMO-om ili ne - izbor je uvijek vaš.
Autor: Zhanna Sh. (Posebno za Calorizator.ru)
Kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično je zabranjeno.
